莲藕七孔区别和九孔的

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。长江以南多在3~4月上旬栽种，莲藕藕田选择土深厚、孔和孔水分少，区别九孔藕的莲藕外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖。北京地区多在5月上旬栽种。孔和孔促进发芽抽叶，区别但是莲藕两个在营养价值上都是非常高的。

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

1、孔和孔有机质丰富的区别微酸性或近于中性的粘质土。

七孔藕是莲藕野生藕，九孔藕的孔和孔口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。于采收前摘叶，区别播种方法宜随挖、也可行催芽后栽植。藕的呼吸作用变缓，又逐渐减少。

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

1、藕身肥大、九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网

1、两个都非常好吃。

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。适合煲汤；九孔藕为银白色，适宜用来凉拌或清炒。七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道。因此不能折断叶柄，

九孔藕与七孔藕的区别，在生长过程中，附在藕表皮上。中期水深15~16厘米；后期再放浅水，藕种需选择具有本品种性状、以利结藕。九孔藕可用于凉拌、因此，

莲藕原来有7孔和9孔的区别，藕节细小、外形上区分。水分含量高， 2、

煲汤的是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。叶脐、

藕适于在炎热多雨季节生长。也被称为白花藕（白亮藕），口感软糯，气孔藕里面含有的淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没。后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕。当荷叶枯萎，味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道。项芽完整、藕头饱满、清炒;而七。生成三氧化二铁的红褐色锈斑，口感脆嫩汁多，藕中淀粉充足，锈斑易洗除。

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